前言：
社保是企业一项占比很大的支出，很多企业不愿意缴纳，但是因为这是强制规定，所以企业会想其他办法来降低支出，其中有很多企业采取的方式就是让员工签署放弃参加社保的声明，并承担将该部分作为工资支付给员工，那么企业这样处理是否可行呢？
解答：该承诺书无效，公司需要承担责任（补缴社保、经济补偿）。
案件简介：
张三毕业以后进入一家企业工作，进入该企业以后企业要求员工签署放弃购买社保的承诺，并答应将员工承担部分社保费用折算为现金补偿给员工，张三签署了该协议，后张三申请仲裁，要求经济补偿。
法律分析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国劳动法》的规定，企业有义务为劳动者缴纳社保，这属于强制规定，企业不能以任何方式来免除自己的义务。
如果企业违反法律、行政法规规定不缴纳社保，以任何方式让劳动者放弃社会保险待遇，就比如以员工承诺书的名义要求员工放弃社保待遇，该承诺无效。
因企业未给员工缴纳社保，员工有权要求解除合同，并要求企业补偿。
结语：
根据办理过的相关案件，未缴纳社保的，有两种，一种是直接起诉要求经济补偿，一种是提出要求补缴社保，但是补缴社保有些法院并不会支持，经济补偿法院都会支持，除非证据存在很多缺陷。同时，还存在一种情况，就是员工投诉后，社保部门直接要求企业为员工补缴社保。同时需要提供企业，企业不缴纳社保的风险太高，如果员工发生工伤，那赔偿就由企业承担，那是非常大的支出，发生一个赔偿的费用可能就够企业缴纳几年的社保了。