亲爱的观众老婆们大家好，本美少女从今天开始正式开启一档新节目【战鸽厨房】，哼，那帮质疑老娘不会做饭的都看着流口水吧！那么就让咱们进入今天的正题——如何制作微波炉巧克力蛋糕。
蛋糕这种东西偶尔就是会有一种非常想吃的欲望，但是如果在这个天气出门去买蛋糕吃那就是真的是买糕的了。那么今天就让我来告诉你用微波炉做蛋糕是怎么样滴。
关于微波炉做蛋糕的教程网上也有很多，根据前期哥回忆，他学习了多个教程的结果就是他那天晚上吃了一晚上的饼干，然后邻居过来敲门问是不是着火了……在前期哥清理过N次厨房，据说成功率90%以上之后，我就把菜单拿来了~
材料准备
面粉、白糖、可可粉（可替换成抹茶粉等调味粉），鸡蛋，酸奶（淡奶油或牛奶），植物油（黄油），泡打粉（千万别加太多！）
做法
先把鸡蛋达成均匀的蛋液，不要打发。把白糖、面粉、可可粉、油按照 1:2:0.5:0.25 的比例倒入一个大碗里拌匀，开始加入之前打好的蛋液，蛋液最好要分批加，每次加入蛋液后都要搅拌均匀后再加入下一次的，一般来说1个鸡蛋就能做出3-4杯。
鸡蛋加完之后开始一点点的加入酸奶，因为鸡蛋大小不同和没有精确称量的缘故，所以酸奶也要一点点加。然后开始搅拌，直到成为能挂住的糊状。
把面糊倒入准备放入微波炉的容器中，我这次用的就是普通的咖啡杯。不要忘了在容器边上和底部抹一点油哦~
然后微波炉开中高火叮3-5分钟，蛋糕就可以吃啦！（每家的微波炉功率不一样，所以时间也不一样，请3分钟的时候拿出来看一下再决定之后烤多久）
P·S：想做白蛋糕就不加可可粉，不过要加一点的面粉，喜欢吃巧克力味道重一点的话就多加一点可可粉，适量减少一点面粉。怕吃糖胖的话……那你还吃蛋糕干嘛！其实如果你只是做面包的话，用牛奶就可以了，至于为什么推荐大家用酸奶嘛~因为酸奶可以拿来做淋酱啊！（淡奶油也有这种效果哦~）
拿小碗放入1块黑巧克力，淋上一点酸奶。
放入微波炉当中火叮15秒，拿出来搅拌一下，再叮15秒拿出来搅拌一下，重复2-3次之后一份热乎乎的巧克力淋酱就做好啦~之后淋在咱们做好的蛋糕上~咱们的蛋糕就做好喽。
配上一杯热饮，简直就是一份完美的下午茶~明天就是周末了，为什么不动手自己试试呢？
好啦，本期内容就是这样，我们下期再见吧，拜拜~