7日上午11时，华南农业大学针对新型冠状病毒肺炎疫情研究攻关情况举行了新闻发布会。
资料图 新华社记者周勉摄
记者在发布会上获悉，华南农业大学、岭南现代农业科学与技术广东省实验室教授沈永义、肖立华等科研人员，通过联合攻关，在新型冠状病毒潜在中间宿主的溯源上取得突破。他们的最新研究表明，穿山甲为新型冠状病毒的潜在中间宿主。
据了解，攻关团队通过分析1000多份宏基因组样品，锁定穿山甲为新型冠状病毒的潜在中间宿主；继而通过分子生物学检测，揭示穿山甲中β冠状病毒的阳性率为70%；进一步对病毒进行分离鉴定，电镜下观察到典型的冠状病毒颗粒结构；最后通过对病毒的基因组分析，发现分离的病毒株与目前感染人的毒株序列相似度高达99%。
以上结果表明，穿山甲是新型冠状病毒的潜在中间宿主。研究结果对本次疫情的源头防控具有重大意义，为野生动物管控的相关政策调整提供了科学依据。
“鉴于当前疫情防控的严峻性，我们选择将研究结果在第一时间向社会公布，希望有助于疫情的科学防控，并为更多科学家开展进一步工作提供借鉴。”岭南现代农业科学与技术广东省实验室常务副主任、华南农业大学校长刘雅红教授介绍，2019-nCoV新型冠状病毒疫情暴发之初，为有效应对疫情，增强疫情科技防控能力，岭南现代农业科学与技术广东省实验室和华南农业大学高度重视。在广东省各政府部门的指导下，在广东省农业农村厅新型冠状病毒疫情防控科技攻关应急专项的支持下，整合学校优势学科平台，组织学校优势科研力量展开疫情防控联合攻关，并迅速取得重大突破。
刘雅红表示，华南农业大学长期以来坚持国家利益和人民利益至上，坚持科研顶天立地，号召学校广大科研人员将论文写在祖国大地上。疫情当前，学校更积极响应国家号召，体现责任和担当，将论文写在疫情防控的第一线。学校将举全校之力，充分发挥岭南现代农业广东省实验室等平台优势，勇于担当，主动作为，密切关注新型冠状病毒可能对我国畜禽业及农业生产造成的影响，加强动物重大疫病及动物源性人畜共患病的监测及研究工作，为疫情防控及我国畜禽业的稳步发展提供科技支撑，为打赢疫情防控阻击战贡献科技力量。
延伸阅读：不法商贩顶风作案，野味均可活杀现宰？杜绝上餐桌还需立法管控
1月22日，国新办发布会上，国家疾控中心透露，新型冠状病毒的来源已经能够确认是武汉一家海鲜市场非法销售的野生动物。对疫情抱以极大关心的人们马上联想起了这几天频繁曝光的一张照片，其内容恰恰就是该市场某商户公然贴在墙上的“产品目录”。这家商铺售卖的野味种类多达42种，包括竹鼠、狗狸獾、猪狸獾、果子狸、狐狸、树熊、孔雀、大雁等，均可活杀现宰，速冻冰鲜，送货上门。经媒体核实，该商铺确实存在，目前已关门停业。
不法商贩顶风作案卖野生动物，自然是因为市场有这个需求。某些人为了口腹之欲，滥捕滥杀滥吃野生动物，最终让更多无辜的人付出生命作为代价。
无论科学研究怎么反复证明，野生动物并不好吃，也没有什么所谓的滋补功效，但有人就是要吃这口“野味儿”。他们不仅吃，吃完了还要洋洋得意地显摆。究其内在的心理动机，无非还是追求“人无我有”的那种快感，这点和炫耀把大奔开进故宫的女子如出一辙。再加上某些营销话术中，把天然野生等同于环保健康，让某些人更是致力于追捧吃野味。
如今，我们还不能确定这次新型冠状病毒的来源到底是哪种动物。但这并不妨碍我们大声疾呼，作为消费者，是时候放弃吃野味这种有悖于文明的陋习了；作为各相关主管部门，是时候出重拳、下狠手打击非法野生动物贸易了。不用痛定思痛，17年的时间，从SARS到这次的疫情，应该得出这个社会共识。
诚然，目前的当务之急是尽快治病救人、扑灭疫情， 但国家林草局、各地野生动物主管部门和执法部门必须尽快动手，亡羊补牢。全国各地还有多少类似以“公开的秘密”方式售卖野生动物的市场？还有多少私下宰杀、贩运、销售野生动物的窝点和生意链条？必须对其及时取缔、严厉打击。为将来计，很应该把野生动物管理、贸易上升到公共安全层面，制定更严厉、更强力的措施，全面清理。
对于普通人来说，爱护自然必须要落实到行动中。野生动物自有其在生态环境中的位置，作为自然界中的一个普通角色，请某些人不要再把“什么都吃”作为一种特权、优点或者萌点来标榜自己了，一个文明人会乐见野生动物在属于它们的环境中自由生活。
野味真的那么好吃？面子消费，不能再用生命为食客的愚昧埋单！
新型肺炎疫情来势汹汹，着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知，但至少有一点可以确定，其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。
钟南山院士在采访中谈到，该市场中不乏野味。从各方面的流行病学的调查看，病源锁定为野生动物，比如说竹鼠、獾等。
听罢这一初步结论，我们不禁要问：为什么有些人就管不住自己那张嘴？
盘点一下即可发现，鼠疫、埃博拉病毒、中东呼吸综合征等致命疫情都发源于野生动物。而人类之所以中招，一大原因就是吃食所谓的野味。
就拿我们国家来说，远有2003年的SARS冠状病毒，近有2019年的肺鼠疫。前者被最终证明来自中华菊头蝠。果子狸与之接触后被感染，那些野味食客在吃果子狸的同时也接盘了致命病毒。后者则源于啮齿类动物和野生食肉动物。当时内蒙古一位患者，就曾吃过在野外发现的野兔。
一些人动动筷子，却闯下了一场场大祸，最终让那么多人付出生命的代价。教训不可谓不惨痛，但为何有人如此钟情于野味呢？
野味真的那么好吃？笔者没吃过，但我们相信，从古至今筛选下来，得以大规模驯化养殖的猪、牛、羊等动物才是最适宜人类食用的。那些珍禽异兽之所以没有入选国人的主流食谱，一定有其原因。
这个意义上，与其说食客们吃野味是为了果腹，不如说他们追求的是所谓感觉，比如猎奇的刺激，比如“大补”的幻想，还有凌驾于规则之上的“特权”的范儿。然而，相关科普早已证明，许多所谓的“大补”食物都是噱头，收缴着无知者的“智商税”。至于那些面子消费，其实散发着腐朽的味道，背后的思维早该被扔进垃圾堆。
我们大声疾呼，一定要禁绝野味市场！用多数人的生命为少数人的无知埋单，这个代价太过高昂。我们国家不是没有相关的法律法规，可为什么非法野生动物交易行为屡禁不止？
曾有媒体暗访过武汉这家海鲜市场，随机找了几位摊主询问，对方都毫无防备地为记者指了野味店的方向。可见，这桩买卖在他们看来有多么稀松平常。从另一方面想，这是否也反映出相关监管部门的失职？这次出事的是武汉，可放眼全国，难道别的省市就一定没有售卖野味的地下市场？
疫情凶猛，希望也能成为一堂社会安全公开课，让公众明确认知到野味的危险。这一过程中，需要监管部门的严厉打击，也需要大众媒体的鼓与呼，将一些人从愚昧中叫醒，对自己负责，对他人负责。遵规守法，管住嘴巴，就从这个春节开始！
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