圣诞将近,所有小伙伴都在翘首以待节日里可以与亲人朋友聚会畅饮。
明明还有几天呢,这位小伙伴就已经按捺不住开始喝鸡尾酒了。
微博各种网红鸡尾酒打卡的美照,让小编都控制不住想要去小酌一杯了!
但作为ELLEfit的编辑我深深的知道,鸡尾酒虽然颜值爆表又令人陶醉,但喝多了真的会胖死!
酒吧里各种好看的鸡尾酒,糖分的含量其实都非常吓人,一杯下肚不比奶茶星冰乐要轻减多少。
莫吉托 25g = 100大卡 = 跑步(配速8)10min
长岛冰茶 40g = 160大卡 = 动感单车15min
玛格丽特 55g = 220大卡 = 跳绳30min
Pina Colada 63g = 252大卡 = 游泳15min
注:1g糖约含有4大卡的热量,此数据存在允许范围内的误差。
ELLEfit之前一直都在强调,大家千万要注意那些潜藏在饮料中的糖分,因为摄入过多不仅会发胖,对身体健康也不好。很多女明星在减脂逆龄的道路上,也一直都在坚持少糖甚至戒糖。
可是过节不能没有花式鸡尾酒啊!那有没有一些无糖的鸡尾酒,可以在满足小编“酒瘾”的同时又不会让小编发胖呢?今天ELLEfit 就为大家带来12款专为12星座定制的无糖鸡尾酒,各位朋友在家可以马上DIY起来!
白羊座: Hot ’n’ Sassy
白羊座喜欢新潮又大胆的东西,因此自带光环的Hot’n’Sassy是搭配羊儿的理想选择。辛辣的墨西哥胡椒,配上伏特加和柠檬苏打,就像白羊座的灵魂一样火热。
30ml 伏特加
30ml 柠檬苏打水
15ml 青柠汁
墨西哥胡椒片3片,去籽
2片柑橘片,去籽
STEP 1:在调酒器中加入墨西哥胡椒和柑橘片。
STEP 2:加入伏特加和冰块,用力摇匀。
STEP 3:倒入高球杯,加入新鲜冰块、柠檬苏打水和青柠汁。
金牛座:Brave Bull
金牛座面对未来是勇敢果决的,同时对当下生活又充满殷切的希望。这杯“勇敢的公牛”混合了龙舌兰的激情和咖啡利口酒的冷静,复杂却又饱含热情,完全是为金牛座量身定做。
60ml 龙舌兰酒
30ml 咖啡利口酒
STEP 1:将银龙舌兰酒倒入加满冰块的古典杯(Rock Glass),然后慢慢加入咖啡利口酒。
STEP 2: 轻轻旋转玻璃以混合原料。
双子座:Spiked Cider
双子座就是“天使与魔鬼”的统一体,混搭碰撞出的惊喜常常让他们无法抗拒,因此他们喜欢把很多种不同类别的饮料混在一起喝。这款“辛辣的苹果酒”它将肉桂、丁香、苹果和橙子混搭在一起,创造出了一种浓郁又刺激的新奇口味。
4杯苹果酒(250ml的杯子)
1汤匙橙汁
60ml 波旁威士忌
2根肉桂棒,切开
3个丁香
1个八角茴香
橙子片,去籽,用来装饰
STEP 1: 将苹果酒、橙汁、肉桂棒、丁香和八角放入小锅中,用大火烧开。小火慢炖5到10分钟。
STEP 2:从火中取出,滤入大水罐。
STEP 3:在古典杯中,加入苹果酒和波旁威士忌,再配以橙子片、肉桂棒。
巨蟹座:Mother’s Little Helper
巨蟹座是天生的爱心小天使,很会照顾人的他们常常会忽略了关怀自己。这款鸡尾酒则是巨蟹宝宝们的解压神器,朗姆酒与苹果酒、丁香混合而成的美味将是最有效的治愈魔法。
90ml 苹果酒
60ml 黑朗姆酒
一撮丁香
在咖啡杯中加入所有原料,搅拌60秒,再用微波炉加热即可。
狮子座:White Wine Spritzer
狮子座重视审美品位,这款“白葡萄汽酒”就相当于鸡尾酒界的小黑裙,不仅颜值爆表还令人口齿噙香。白葡萄酒和青柠的相遇让这款酒有着沁人心脾的效果,是白天黑夜都可以啜饮的美味。
90ml 白葡萄酒
30ml 苏打水
青柠角,装饰用
STEP 1:将葡萄酒倒入加满冰块的白葡萄酒杯中。
STEP 2: 加入苏打水,最后用青柠角装饰。
处女座:Paloma
作为12星座被黑的最惨的处女座,其实他们的纠结与强迫症都源于对自身完美主义的坚持。他们就像这款Paloma,虽然有着龙舌兰+葡萄柚苏打水这些看似格格不入的原料,但混合出的却是最澄澈清爽的味道。
60ml 银龙舌兰酒
15ml 青柠汁
360ml 葡萄柚苏打水
STEP 1:将龙舌兰酒和青柠汁倒入加冰的高球杯。
STEP 2:加入葡萄柚苏打水,轻轻搅拌。
天秤座:Bourbon Chai Toddy
复杂、热情和迷人是天秤座的三个关键词。天秤座受金星控制,金星是掌管浪漫和快乐的天体。这款波旁茶棕榈酒中波旁酒和香料的融合,提供了一种浸没式的感官体验,完美满足了天秤对精致生活的追求。
30ml 印度茶
1汤匙蜂蜜
30ml 威士忌
15ml 橙汁利口酒
少许肉桂粉
STEP 1:准备好热的印度茶,倒入爱尔兰咖啡杯中。
STEP 2:加入其他材料,搅拌均匀。最后用肉桂粉装饰。
天蝎座:Black Widow
天蝎座是神秘的代名词,跟这杯“黑寡妇”一样拥有一种致命吸引力。因此这款以龙舌兰为基地的酒对于天蝎座来说再适合不过了,尤其是加入了黑莓和罗勒使得这款酒更具异域风情。
45ml 银龙舌兰酒
30ml 酸橙汁
1茶匙龙舌兰花蜜
3个黑莓
3片新鲜罗勒叶
STEP 1:在调酒器中加入两个黑莓和两片罗勒叶。
STEP 2:加入剩下的原料,加满冰块,摇匀。
STEP 3:滤入加满冰块的马提尼杯中。
STEP 4:将黑莓和罗勒叶串在牙签上进行最后的装饰。
射手座:Fountain of Youth
这款“不老泉”充满着魔法与惊喜,能为射手座带来无限的好运:接骨木花的酸甜让人联想起邓布利多最喜欢喝的那款葡萄酒(教授的魔杖也是接骨木的!);普罗塞克起泡酒(prosecco)的迷人芬芳,对于富有冒险精神的射手座是最好的安神剂。
45ml 伏特加
25ml 接骨木花甜酒
25ml 柠檬汁
60ml 普罗塞克起泡酒
2片新鲜的薄荷叶
2片橙子片,去籽
STEP 1:在加冰的摇壶中混合除普罗塞克和装饰物外的所有原料。
STEP 2:用力摇,滤入加碎冰的高球杯。
STEP 3:加入普罗塞科起泡酒,用薄荷叶和橙片装饰。
摩羯座:Mezcal Margarita
摩羯座对待酒就像对待自己的事业一样认真,他们选择鸡尾酒不仅仅注重颜值和味道,一款酒中独树一帜的特点更是让他们垂青的理由。这款酒是两种酒的拼接,当稳重的麦兹卡尔碰上热情的玛格丽特,混合出了一种酸甜之间又带着焦糖微醺的奇妙口感。
45ml 麦兹卡尔
25ml 青柠汁
30ml 橙汁甜酒
半个青柠
一碟粗盐粒
青柠角,装饰用
STEP 1:用青柠在古典杯的杯沿上擦一圈,然后把杯沿浸入一碟粗盐中。
STEP 2:将麦兹卡尔、青柠汁和橙汁利口酒倒入加冰的摇壶中,用力摇。
STEP 3:将准备好的玻璃杯装满新鲜的冰块,倒入其中。最后饰以青柠角。
水瓶座:Bloody Maria
请各位小主看清楚,水瓶座的这款饮料不是血腥玛丽(Bloody Mary)!虽然只有一字之差,但口味却天差地别。这款酒不是用伏特加作为基地的,而是换成了龙舌兰。龙舌兰遇到番茄汁后不会混合而会有明显的分层,非常适合表现水瓶座漂浮在空中的清奇脑洞。
120ml 番茄汁
60ml 金龙舌兰酒
15ml 柠檬汁
少许食盐
少许黑胡椒
青柠角,装饰用
STEP 1:在加冰的摇壶中混合除装饰外的所有材料。
STEP 2:轻轻摇匀,滤入一杯加满新鲜冰块玻璃杯。
STEP 3:最后撒上黑胡椒饰以柠檬角。
双鱼座:Ginger Martini
浪漫的双鱼座冬日里最憧憬的画面,应该就是在温暖的室内拿着一杯鸡尾酒看着最喜欢的电影。姜汁马提尼绝对是冬夜里双鱼座的最佳伴侣,这种“冰与火的碰撞”不仅能让鱼儿的感官得到满足,灵魂也会焕发活力。
90ml 伏特加
15ml 姜汁
15ml 青柠汁
鲜姜切薄片,作装饰
STEP 1:除装饰外,所有原料倒入加冰摇壶中拌匀。
STEP 2:倒入马提尼杯,最后配以薄片生姜。
小酌怡情,大家还是要控制饮酒的量,不要贪杯哦!半醉微醺的感觉配鸡尾酒最好啦!
Let’s Keep Fitwith ELLEfit!