对于今年冬季的进口车厘子价格，我们在1个月前也没有持乐观态度，一直保守的认为今冬车厘子的价格“不会太高。”
所以，当这些天有媒体在说每公斤车厘子大降“30元”的时候，我们没有觉得太诧异。
今天，在这里聊聊，进口车厘子以及大樱桃产业，到底是强弩之末，还是短暂性波动？
当然，这仅仅是我们一家之言。
车厘子的价格波动
昨天，为了写这个话题，特意去超市里看了看，顺便买了盒车厘子。个人在四线开外的小城市，车厘子的单价在76元/公斤，也就是一斤38元。
这个价格的确算不上多高的价格了。与国内一些暖棚大樱桃的价格比，可能还会便宜一些。
从去年开始，实际上进口车厘子已经就不是那么高高在上的水果，早已经越来越普遍。
不仅仅是在市场范围上从大城市延伸到了小城市，也在时间上几乎实现了全年供应。春夏秋冬四个季节中，都有某段时间能买到车厘子。
消费者对车厘子的新鲜程度不复当年。而智利车厘子的产出和供给量是增加的，车厘子价格降低，也是必然的事儿。
这对国产大樱桃来说，是好事，也是坏事。
好事是进口车厘子没这么火了，同行不行了，当然值得开心。
坏事是，连同行都那么便宜了，自己要不要降价呢？
2021年，国产大樱桃的市场还会好吗？要不要降价？这些影响都会产生。
大樱桃明年也要降价吗？
一些果农认为，车厘子卖多少钱，关我大樱桃什么事儿？销售季节又不一样。
销售季节不一样不代表就没有利益冲突。尤其是对暖棚大樱桃来说，春节前后刚刚吃完30多块钱一斤的进口车厘子，之后再花钱买暖棚车厘子的消费欲望会降低。
再有，很多消费者有一个固有的思维，进口应该比国产的更贵。而车厘子在这上边显得更加突出，因为原本车厘子大火时，也是进口的车厘子先炒起来的。
进口车厘子都大降价了，你国产的不降，消费者会不会更加降低消费欲望呢？
我们都知道，今年露天美早车厘子的价格市场并不好，很多人以为这仅仅是今年特殊。但我们个人认为，这可能是未来的一个常态。
无论是国内大樱桃还是进口车厘子，不可能再像之前那样“高光”了，进入平静期或许是常态。
大樱桃产业是强弩之末吗？
首先否定这个说法。
大樱桃的市场需求量还是巨大的，只不过要像前些年那样卖高价，无论是进口车厘子还是国产大樱桃都比较难了。
别的不说，今年夏天河南一些车厘子种植户，美早卖到了3元/斤的零售价格，简直让烟台等地区的种植户看傻眼了。可见大樱桃的价格是没有底线的，你永远想象不出，是不是别人会卖得更低。
市场竞争已经到了白热化了。
大樱桃再想卖高价，必然要有新的思路和商业模式。
第一个要说得是品种的选择上，不同的品种大樱桃价格差距越来越大，大众型的老品种也越来越卖不上价格，甚至连美早今年都不行了。如果有新扩张的樱桃园，选择更新的品种或许才能卖出高价大樱桃。
第二个要说得是，老的大樱桃产区要做好心理准备，熬过“冷冻”。前些年，大樱桃太火了，不管是国内还是国外，大樱桃都在疯狂的扩张，这势头跟当年的红富士苹果扩张不相上下。
但红富士苹果可以大量贮藏，大樱桃贮藏不了，产量一多，价格战打得肯定更厉害，同样的品种和品质，拼得可能就是价格了。谁的价格低，谁的市场就大。
第三个要说得是，晚熟品种可以适当的发展，来错开前期白热化的市场。尤其是对大规模种植基地来说，清一色的全是美早，全都那几天上市，风险会越来越大。大规模的樱桃种植基地成本价格反而要比小果农高。
自家有地的樱桃果农是没有算工钱和土地费用的，只要够农药化肥的成本就卖。
但大规模的种植基地不行，低于某个成本之后，可能能亏死。一定要想办法错开市场集中期，求稳制胜。
像有些种植基地一下子种上千亩美早大樱桃或者红灯，这种压力会越来越大。
合理栽培一些晚熟品种，避开市场的竞争期，相对压力会小一些。何况，我国现在大樱桃晚熟品种种植还是非常少的，市场上也有一小段空白期。
如阳光玫瑰葡萄一般，大樱桃也会逐渐回归理性，只是周期长一些。